01)总经理为Zui高管理者中的被任命者，对食品安全承担Zui终责任，负责向公司内部传达满足相关方和适用法律法规要求的重要性；

02)制定方针并形成文件；

03)按标准要求确保在公司的相关职能和层次上建立食品安全目标、管理方案，并形成文件；

04)按策划的时间间隔主持管理评审；

05)确保对建立、实施管理体系并持续改进其有效性所需资源的获得；

06)确保相关方的要求得到确定并予以满足；

07)确保体系范围的确定,对管理体系进行策划，并始终保持管理体系的完整性；

08)确保公司内的职责、权限得到规定和沟通；

09)指定一名食品安全小组组长，明确其职责和权限；

10)确保公司内建立适当的沟通过程；

11)确保在公司内建立并实施持续改进的过程。

（1）  负责文件和资料的控制与管理；负责质量记录的控制与管理；

（2）  负责公司基础设施的修缮，维护和保险业务的处理；

（3）  负责职工劳保福利的管理；

（4）    负责公司办公区域的卫生管理；

（5）  负责公司内外信息的传递和处理，及内部沟通活动；

（6）  外来人员的具体接待，公司的企业文化、形象的设计及落实

（7）  公司的各项会议的组织（包括会议通知、会场安排等）。

（8） 负责编制公司年度职工教育培训计划并组织实施；

        （9）负责员工的能力考核和工作鉴定工作