开展FSC（森林管理委员会）认证（FSC认证）咨询的步骤可以概括为以下几个主要阶段： 

认证准备阶段： 

确定组织的目标和需求，了解FSC认证的要求和标准。

进行现状评估，分析组织现有的森林管理实践，并识别需要改进的领域。

制定改进计划和时间表，确定实施FSC认证所需的资源和时间。

文件准备和实施阶段： 

开展文件编制工作，包括制定森林管理计划、操作程序、记录和报告等。

实施相关的森林管理实践和控制措施，确保满足FSC标准的要求。

进行内部培训，提高员工对FSC标准的理解和应用能力。

进行内部审核，评估森林管理实践的有效性和符合性。

认证准备阶段： 

与认证机构进行沟通，了解认证过程和要求。

确定认证审核的时间表和计划。

进行准备审核，对森林管理实践进行自我评估和纠正措施。

开展管理评审，对森林管理体系进行全面审查和持续改进。

认证审核阶段： 

认证机构派遣审核员进行现场审核。

审核员评估森林管理实践的符合性，并进行文件和实际操作的审核。

审核员提供发现的问题和改进建议，并进行初步的审核报告。

纠正措施和再审核阶段： 

根据审核报告，组织进行纠正措施的实施和改进。

提交纠正措施和改进计划给认证机构，以解决发现的问题。

认证机构进行再审核，确认纠正措施的有效性和符合性。

认证决定和证书颁发： 

认证机构根据审核结果和纠正措施的情况，做出认证决定。

如通过认证，认证机构颁发FSC认证证书，确认组织的森林管理符合FSC的标准要求。

请注意，每个组织的情况和过程可能会有所不同，具体的咨询步骤和时间安排应根据组织的实际情况和需求进行定制和调整。咨询顾问和认证机构将在整个过程中提供支持和指导，确保认证过程的顺利进行。