采购部 

（1）负责对影响或潜在影响食品安全材料供方进行监督管理。

(2)负责产品采购的管理服务

(3)负责不合格原材料的退货处理。

(4)所采购的产品必须具有环保、安全特征；重要的产品要有供方的食品安全检测报告、制作许可证等资质。

(5)负责组织供方的选择和评价，并建立合格供方的档案。

(6)组织编制采购文件并负责物资采购的计划安排与实施。

(7)组织采购产品的运输，并确保其及时性与安全性。

(8)负责采购信息的收集与分析

 生产部

①负责按照订单的制作计划；

②负责公司的生产管理工作。配合各个部门完成产品合格生产。

③负责车间食品安全相关卫生清洁的工作；

④负责公司仓库原料的清点和管理；

⑤负责建立和完善公司物料采购管理制度。

  生管科

（1）负责做好仓库物资的控制和管理。

（2）做好与仓贮物资相关的控制和管理。

（3）负责出入库管理记录

（4）先进先出

（5）负责仓库的标识

（6）做好仓库的环境卫生工作。

（7）做好库存品的质量、卫生控制，防止储存过程中的交叉污染或变质。

（8）做好易燃易爆物品和有毒有害品的管理。

（9）确保仓存物资帐、物、卡一致。