HACCP认证依据：

危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0） （附件2）

 注：适用时，为满足进口国（地区）的需求，认证机构 可将国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission， CAC）制定的《食品卫生通则》作为补充的认证依据。 （2020年CAC官w已发布新版CXC-1 1969）

1、HACCP认证申请受理 

列入国家信用信息严重失信主体相关名录的组织不能申请HACCP认证

适用于HACCP认证的食品链产品 / 服务类别扩大

明确与认证委托方签订具有法律效力的认证合同的要求 

2、审核策划 

应对整个认证周期制定审核方案 

变更了审核组组成要求

明确产品/服务实现过程审核时间的要求，不能低于总 现场审核时间的50%

3、HACCP认证审核实施 

监督审核时间的规定要求变化：

初次认证后的**次监 督审核应在认证决定之日起12个月内进行。增加两次监督审核的时间间隔不得超过15个月的要求。

产品安全性验证的抽样要求更加明确，对实施产品安全性验证的三种方式进行了修订。

明确监督审核应对产品的安全性进行验证。

4、HACCP认证认证决定 

 提出认证决定前，认证机构对严重不符合与一般不符合 纠正和纠正措施验证的要求 

增加了认证决定的申投诉规定 

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