清远危害分析与关键控制点体系认证是指什么
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更新时间:2024-09-04 08:11:00
价格:请来电询价
行业:认证服务业
认证种类:危害分析与关键控制点体系认证
公司名称:深圳汉墨企业管理咨询有限公司
联系电话:15338786435
联系手机:15338786435
联系人:林先生
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详细介绍
HACCP认证必要而且重要,愿我国在食品安全问题上不在出现那样骇人听闻的消息,真正让人们吃的放心安心,这才是我们普通百姓的心愿。
在HACCP中,有七条原则作为体系的实施基础,它们分别是
1、实施危害分析;
2、测定关键控制点(CCPs),一项CCP就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预防或消除食品安全风险或将其降至一个可接受的水平方面,具有重要意义;
3、确定关键限制因素(一个关键因素可以满足一个CCP准则);
4、 建立CCPs的体系;
5、当监测表明某项CCP失控,采取可操作的纠正措施;
6、建立确保HACCP体系有效运作的确认程序;
7、建立涉及所有程序和针对这些原则的实施记录,并文件化。
![清远危害分析与关键控制点体系认证是指什么](//img2.11467.com/2023/04-23/1768551778.jpg)
实施HACCP认证的益处包括:
1、改善内部过程;
2、通过定期审核来维持体系运行,防止系统崩溃;
3、认证能降低公司的负债倾向;
4、当市场把认证作为的准入要求时,增加出口和进入市场的机会;
5、提高消费者的信心;
6、减少顾客审核的频度;
7、与非认证的企业相比,有更大的竞争优势;
8、改善公司形象。
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HACCP认证是什么意思?
HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证(其实也是一种食品安全管理体系认证)是组织(一般是企业企业)寻求第三方HACCP也叫第三方HACCP认证机构对组织建立的HACCP危害分析与关键控制点体系进行核查以确认是否符合HACCP认证标准(中国版HACCP标准:危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证 实施规则 附件 2. 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0))(不同的HACCP标准会有一些不同)和相关法规和产品标准要求的行为。如果满足HACCP认证规则要求则给以颁发HACCP认证证书。
组织要建立HACCP危害分析与关键控制点体系的目的是为了将产品的食品安全危害降低到相关方的标准和法规的可接受的水平。组织给相关方提供HACCP认证证书是为了说明组织有运行良好的食品安全管理体系,可以把食品安全危害控制在可接受水平里面,对消费者造成伤害,各个相关方可以放心,特别是买家可以放心采购。
![清远危害分析与关键控制点体系认证是指什么](//img.11467.com/2023/04-23/1768577257.jpg)
HACCP认证周期3个月,审核阶段分一阶段二阶段,体系建立的先要确定企业认证范围,是否符合要求,生产型企业需要提供相应生产许可证,餐饮企业需要提供餐饮经营许可证或者食品流通许可证。
安徽子辰企业管理服务有限公司是一家从事咨询认证服务的新型发展型企业,公司有着的师资团队,多年工作经验的销售服务人员。从企业规划管理建立到各类资质认证完善,全程一站式服务,致力于帮助企业解决发展各个阶段的相关问题。
在物业企业、建筑企业、制造业、住宿餐饮业、批发和零售业、采矿业、信息技术服务业、房产业、教育业、交通运输业、农、林、牧、渔业、电力、热力、燃气、以及水生产和供应业、科学研究和技术服务行业等等行业有着丰富的咨询认证经验。
我们公司始终坚持”诚信为本、质量至上“理念,行业健康发展。本着合作互惠互利的发展理念,愿与新老朋友们一起,共同奔向美好未来!
在HACCP中,有七条原则作为体系的实施基础,它们分别是
1、实施危害分析;
2、测定关键控制点(CCPs),一项CCP就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预防或消除食品安全风险或将其降至一个可接受的水平方面,具有重要意义;
3、确定关键限制因素(一个关键因素可以满足一个CCP准则);
4、 建立CCPs的体系;
5、当监测表明某项CCP失控,采取可操作的纠正措施;
6、建立确保HACCP体系有效运作的确认程序;
7、建立涉及所有程序和针对这些原则的实施记录,并文件化。
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实施HACCP认证的益处包括:
1、改善内部过程;
2、通过定期审核来维持体系运行,防止系统崩溃;
3、认证能降低公司的负债倾向;
4、当市场把认证作为的准入要求时,增加出口和进入市场的机会;
5、提高消费者的信心;
6、减少顾客审核的频度;
7、与非认证的企业相比,有更大的竞争优势;
8、改善公司形象。
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HACCP认证是什么意思?
HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证(其实也是一种食品安全管理体系认证)是组织(一般是企业企业)寻求第三方HACCP也叫第三方HACCP认证机构对组织建立的HACCP危害分析与关键控制点体系进行核查以确认是否符合HACCP认证标准(中国版HACCP标准:危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证 实施规则 附件 2. 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0))(不同的HACCP标准会有一些不同)和相关法规和产品标准要求的行为。如果满足HACCP认证规则要求则给以颁发HACCP认证证书。
组织要建立HACCP危害分析与关键控制点体系的目的是为了将产品的食品安全危害降低到相关方的标准和法规的可接受的水平。组织给相关方提供HACCP认证证书是为了说明组织有运行良好的食品安全管理体系,可以把食品安全危害控制在可接受水平里面,对消费者造成伤害,各个相关方可以放心,特别是买家可以放心采购。
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HACCP认证周期3个月,审核阶段分一阶段二阶段,体系建立的先要确定企业认证范围,是否符合要求,生产型企业需要提供相应生产许可证,餐饮企业需要提供餐饮经营许可证或者食品流通许可证。
安徽子辰企业管理服务有限公司是一家从事咨询认证服务的新型发展型企业,公司有着的师资团队,多年工作经验的销售服务人员。从企业规划管理建立到各类资质认证完善,全程一站式服务,致力于帮助企业解决发展各个阶段的相关问题。
在物业企业、建筑企业、制造业、住宿餐饮业、批发和零售业、采矿业、信息技术服务业、房产业、教育业、交通运输业、农、林、牧、渔业、电力、热力、燃气、以及水生产和供应业、科学研究和技术服务行业等等行业有着丰富的咨询认证经验。
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- 地址:龙岗区龙岗街道南联社区怡丰路16号远洋新干线荣域花园(一期)3栋213室
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- 电话:15338786435
- ISO认证办理员:林先生
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